Uzimajući u obzir porast sirovina za stočnu hranu, uzimajući u obzir faktore kao što su zaliha kokoši nesilica, utjecaj nove epidemije korone, trošak kokoši nesilica i preračunavanje cijene zastarjelih pilića, kombinirana tržišna potražnja i troškovi uzgoja stisnuli su oba kraja, dodatno suzivši profitne marže od svježih jaja.U potrazi za smanjenjem troškova i povećanjem učinkovitosti kokoši nesilica, uz korištenje alternativnih sirovina ili tehnologije s niskim udjelom bjelančevina za smanjenje troškova hrane, kako poboljšati kvalitetu ljuske jaja, smanjiti broj neispravnih jaja i produljiti vršno razdoblje nesilica također određuje ukupni proizvodni kapacitet i profitabilnost kokoši nesilica.
Sektor za istraživanje i razvoj peradi
Tehnički upravitelj
Jiang Dongcai
Postoje mnogi čimbenici koji utječu na kvalitetu ljuske jajeta i vrhunac razdoblja nesivosti, uključujući pasminu, dob za uzgoj, kontrolu okoline, razinu prehrane i zdravstveno stanje kokoši nesilica.Na temelju empirijskog sažetka slučaja Debona posljednjih godina, ovaj ga članak analizira iz perspektive prehrane mineralima u tragovima.
01
Skladištenje hranjivih tvari tijekom rasta
Utvrđujući duljinu razdoblja najveće proizvodnje jaja, budući da su stručnjaci i znanstvenici u zemlji i inozemstvu postupno produbljivali istraživanja o hranidbi nesilica tijekom cijelog razdoblja, sve je više pokusa potvrdilo da se tijekom razdoblja uzgoja nesilicama daju dovoljne rezerve hranjivih tvari. će biti od koristi za produljenje nesivosti kokoši.Razdoblje vrhunca proizvodnje jaja je od velike važnosti.
Zašto se "paralizirane kokoši" i sindrom smanjenja jaja pojavljuju u kasnoj fazi nošenja jaja
Debonov tehnički tim također je otkrio u nacionalnom istraživanju tržišta da je u mnogim farmama nesilica u Kini, s postupnim povećanjem starosti nesilica, tibija kokoši nesilica postala lomljivija u kasnijoj fazi, a veliki udio često se pojavljivala tibija.“Paralizirano pile”, a tibija se postupno izdubila.To je uglavnom zbog instinktivne “majčinske ljubavi” kokoši nesilica, koja koristi vlastite tjelesne rezerve kako bi zadovoljila potrebe potomstva kako bi osigurala kvalitetu jaja.No, ono što slijedi je gubitak koštanog kalcija, cinka, mangana i drugih minerala zbog prekomjernog trošenja tjelesnih rezervi, što utječe na normalan nutritivni metabolizam organizma nesilice, što pak pogoršava razne probleme poput sindroma smanjenja jaja.Pojava kokoši nepovratno utječe na nesivost kokoši nesilica.Zbog toga se duljina tibije koristi kao važna mjera kvalitete uzgojnih kokoši tijekom razdoblja uzgoja.
Povećajte skladištenje tijela tijekom razdoblja uzgoja, a organska količina u tragovima može učinkovito stabilizirati performanse polaganja jaja
Kako bi se poboljšala tjelesna rezerva mineralnih elemenata u tragovima u razdoblju uzgoja i poboljšala kvaliteta uzgoja, potrebno je uzeti u obzir nacionalnu granicu elemenata u tragovima u hrani, nisku stopu apsorpcije anorganskih elemenata u tragovima i lako ometanje antihranjivih tvari u hrani., čimbenicima trenutnog tržišta uzgoja i drugim problemima, Debon preporučuje korištenje organskih elemenata u tragovima za zamjenu 1/3~1/2 anorganskih elemenata u tragovima tijekom razdoblja uzgoja kokoši nesilica.Ne samo da može pojačati nakupljanje mineralnih elemenata u tragovima kod kokoši nesilica, već i izbjeći prekomjerno korištenje skladišta tijela kako bi se zadovoljile proizvodne potrebe, čime se osiguravaju proizvodne performanse kokoši nesilica.
02
Riješite problem pada kvalitete ljuske kokoši u kasnijoj fazi nesivosti
Regulirajte ishranu u kasnijoj fazi polaganja jaja i dopunite potrebe za ljuskom jaja
Od faze nesivosti do vrhunske faze nesivosti, u osnovi nema ozbiljnog problema s kvalitetom ljuske jaja pod pretpostavkom da ne pati od većih bolesti.Međutim, s postupnim produljenjem razdoblja polaganja jaja, kvaliteta ljuske jaja značajno opada, što rezultira nizom problema koji uključuju jaja s mekom ljuskom, napuknuta jaja, bubuljičasta jaja itd.
A ovi problemi će se pogoršati u procesu transporta i prodaje, ponekad čak i do 6%-10%, uzrokujući velike ekonomske gubitke proizvođačima i veleprodajnim trgovcima.
Glavni razlog za ovaj problem je što mnogi proizvođači ne osmišljavaju posebno „hranu za kasniju fazu” za kokoši nesilice, već ih se više hrani do kraja u vršnom razdoblju.Možemo se pozvati na priručnik za uzgoj Hy-line Brown.Kako dob postupno raste, težina kokoši nesilica se povećava, a težina jaja i volumen jaja koje snesu postupno se povećavaju, ali vrijeme prolaska svake jajne stanice kroz jajovod kako bi se formiralo jaje nije predugo.Velike promjene uzrokovat će da se izlučena ljuska jajeta napuhne poput balona, što će neizbježno dovesti do smanjenja debljine ljuske jajeta, što će dovesti do niza problema s kvalitetom ljuske jajeta, što će rezultirati povećanjem stope lomljenja jaja.A kako se vrijeme nesivosti produljuje i kumulativni broj jaja raste, tako će i reproduktivni sustav nesilica imati problema zbog “preopterećenosti”, što će rezultirati jajima s mekom ljuskom, bubuljičastim jajima, deformiranim jajima i krvavim jajima.
Ojačajte esencijalne hranjive sastojke ljuske jajeta i poboljšajte kvalitetu ljuske jajeta
Stoga je za kasni stadij nesilica potrebno pojačati izlučivanje tvari ljuske jajeta i poboljšati kvalitetu ljuske jajeta.S nutricionističkog gledišta elemenata u tragovima, potrebno je osnažiti razumijevanje funkcije elemenata u tragovima: Cink je sastavni dio karboanhidraze koji utječe na stvaranje jaja i pospješuje taloženje CaCO3, izravno ili neizravno utječe na stvaranje kalcijevog karbonata. kristali.Mangan poboljšava sintezu glikozaminoglikana i uronske kiseline membrane ljuske jajeta, može se poboljšati ultrastruktura i kvaliteta ljuske jajeta, kao i čvrstoća, debljina i žilavost ljuske jajeta.Bakar može sudjelovati u stvaranju lizil oksidaze, a zatim utječe na matrični film u ljusci jajeta koji nastaje prianjanjem kolagenih vlakana.Dodavanje organskih elemenata u tragovima može poboljšati stopu apsorpcije elemenata u tragovima, čime se poboljšava kvaliteta ljuske jaja.
03
OTM može učinkovitije poboljšati apsorpciju i iskorištavanje elemenata u tragovima kod kokoši nesilica
Prije svega, moramo shvatiti da u procesu korištenja anorganskih elemenata u tragovima postoje različiti problemi koji ne pogoduju formiranju jaja, kao što slijedi:
❖ ITM su proizvodi opsežne obrade industrijskih ostataka, a teške metale je lako premašiti standard
❖ Postoji antagonizam između apsorpcije anorganskih elemenata u tragovima i stopa apsorpcije je niska
❖ Antinutritivni čimbenici hrane lako ometaju anorganske elemente u tragovima
❖ Anorganski tragovi u ionskom stanju skloni su oksidaciji ulja i vitamina
❖ Anorgansko doziranje u tragovima nije standardizirano
❖ Okoliš nije prijateljski nastrojen i stopa apsorpcije je niska, što uzrokuje da se neapsorbirani dio ispušta s izmetom i zagađuje okoliš
OTM može usporiti ili izbjeći nedostatke ITM-a, čime se poboljšava kvaliteta hrane i proizvodni učinak kokoši nesilica.
Vrijeme objave: 11. listopada 2022